企業として成長していく
「ワクワク感」を求めて。

親しみやすいお店作りを
楽しみませんか。

荻窪タウンセブン店
店長
F.Y.さん (30代)

“好きな仕事をしよう”と
決めて30歳で転職

以前はホテルのフロントスタッフとして働いていました。不満もなく楽しく働いていたのですが、30歳の節目で転職した理由は「好きな仕事をしよう」と決めたからです。コーヒーが好きだった私が倉式珈琲店の求人へ応募したのは、正社員雇用の条件面や、これから企業として成長していく「ワクワク感」。面接に社長自ら来てくださったことに驚きましたが、終始、気さくにお話してくださいました。倉式珈琲店は新入社員からベテランまで、経営陣との距離が近い会社なんですよ。

専門家から教えてもらえるのは
一味違う!

内定後の新入社員は、倉式珈琲店本社のある岡山県で1カ月の研修を受けます。コーヒーの歴史・焙煎方法・サイフォンの扱い方・接客・調理・マネジメントなどを学びますが、私は「専門家から教えてもらえるのは一味違う!」という印象。コーヒー好きだったとはいえ、やはり、ペーパーフィルターではなくサイフォンだったことに衝撃をうけましたし、店舗運営に必要なことを「貪欲に学べる環境」であることは間違いありません。店舗配属後、すぐにお客様から「次は友達を誘って来たい」「美味しい!もう、倉式珈琲店以外のコーヒーは飲めないわ」とお褒めいただいたことを覚えています。

サイフォンコンテスト優勝と
バリスタ資格も

私は現在、店長としてアルバイト・パートスタッフの求人面接をおこなっています。意外かもしれませんが、応募者の1/3はブラックコーヒーが飲めない方も。「接客を学びたい」「倉式珈琲店のデザートが好き」という志望動機の方でも、テイスティングにミルクをいれるなどの工夫をして、サイフォンの香りや味わいを楽しめるようにしています。スタッフ育成に力を入れつつ、私の今後の目標は社内のサイフォンコンテストで優勝することと、社外のバリスタ資格に合格すること。倉式珈琲店で正社員を目指す方へ。努力したことが評価され「実績が形になる」会社で、親しみやすいお店作りを楽しんでみませんか。

Workflow
おしごとの流れ

09:00

出勤

スタッフのポジションを決め、研修のスケジュール確認と連絡事項の読み合わせを行います。

10:00

開店 モーニング

モーニングは常連様がドッとご来店されます。スタッフの動きをみて指示だしをします。

12:00

ランチピーク

キッチンが忙しくなるので新人スタッフとペアを組み、料理提供の時間配分に気を配ります。

15:00

ティータイム開始

フロアの状況を見ながらデザートのポジションが遅れないよう、フォローに入ります。

18:00

退勤

明日の天気予報で、料理やデザートの食材準備。発注登録。社内メールを確認して退勤します。

Merit, Career plan
メリット・キャリアプラン

新店舗が続々オープン、
その分ポストもたくさん!

スピーディーにキャリアアップできるのも、倉式珈琲の魅力©
新しいお店が増え続ける中、それだけ店長やSVが必要とされており、ずっとホールやキッチンのままということはありません!
まだまだこれからの新業態。店舗運営の仕組みをつくっていく楽しさもありますし、営業企画や販促企画、商品企画、マーケティング、社員の研修担当など本部スタッフとして活躍するという選択肢もあります。

※スーパーバイザーからスペシャリストへの変更、またその逆のキャリアチェンジもあります。

Guidelines
募集要項

応募資格

学歴・経験不問
職種・業界未経験者、第二新卒者、職種転換希望者、歓迎!

[以下一つでも当てはまる方は歓迎します!]
・飲食店や小売店での販売・接客の経験がある方(アルバイト経験もOKです!)
・アルバイトやクラブ活動などで、人をまとめた経験がある方
・スーパーバイザーやエリアマネージャーとなり、キャリアアップしたい方

雇用形態

正社員
※研修期間中(1~2ヶ月)はアルバイト雇用となり、期間終了後、正社員雇用いたします。研修期間中は時給900円以上となります。

勤務地・交通

『倉式珈琲店』58店舗/北海道、福島、東京、茨城、埼玉、神奈川、千葉、岐阜、石川、静岡、愛知、滋賀、京都、大阪、兵庫、岡山、広島、山口、香川、福岡、熊本、長崎
※勤務地は希望を考慮し、ご相談の上で決定します。
交通は勤務地により異なります。

勤務時間

6:00~24:00(シフト制/実働4~8時間)
※月の労働時間数の上限が決まっていますので、シフトによって変動します。
※平均残業時間は月30時間程度。(繁忙期は残業時間が増える可能性があります。)

給与

月給25万8000円以上
※年齢・経験・能力などを最大限に考慮し、当社規定により決定します。
※固定残業代:60時間分9万6000円以上(地域により異なります)
※固定残業代超過分は追加支給します。

[月給例]
■26万7000円/25歳 ■28万2000円/30歳
・基本給は48歳まで毎年3000円ずつ昇給(上限24万円)
・固定残業手当は毎年1万円ずつ昇給(上限11万6000円)
※試用期間中(1~2ヶ月)の給与は時給900円以上です。
[年収例]
■500万円/30歳 ■700万円/40歳

休日休暇

月8日(シフト制)/有給休暇/慶弔休暇/特別休暇

福利厚生・待遇

昇給年1回(4月)/賞与年2回(6月・12月)/交通費支給(社内規定による)/各種社会保険完備/住宅手当/役職手当/退職金制度/社員持株制度/決算賞与(5月 ※入社3年目以降に適用)/社員旅行/社員割引制度(20%OFF)

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