倉式珈琲店のアルバイト・中途社員求人情報

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スタッフインタビュー

倉式珈琲店
イオンモール北戸田店

アルバイト 2年10ヶ月

Kさん

アルバイト同士とても仲が良く家族のような関係!
お母さんのような気持ちで接しています
飲食店に絞ってアルバイトを探していたときに、倉式珈琲店の求人を見つけてアルバイトを始めました。倉式珈琲店のシフトは、週2日~・1日数時間~OK。自分のライフスタイルに合わせて働けることが求人へ応募した理由です。私のような主婦は家事や育児の合間にアルバイトができ、家庭と両立することができます。営業時間が長いため、学生さんやフリーターさんも、それぞれ希望の時間を選んで働いていらっしゃいます。シフトの融通が利くので、急用や、子どもの行事などに休みの相談に乗って貰えるので安心です。
倉式珈琲店では、スタッフはお客様の接客から調理まで、フルサービスを行う時もあります。自分がオーダーを受けたお客様のコーヒーを淹れたり、料理を作ることもあるんです。他の喫茶店とは違いオープンキッチンなので、オーダーされたお客様の顔を見ながら調理をすることもあり、お客様のためにより心を込めたサービスをすることができます。
職場の雰囲気は、アルバイトスタッフ同士とても仲が良く家族的な関係です。なんと、娘の同級生と一緒に働いているんですよ(笑)。若いアルバイトの子には、お母さんみたいな気持ちで接しています。新人のアルバイトスタッフが成長していく姿を見ると、わが子のことのように嬉しいですね。そんな温かくて働きやすい職場に恵まれて、毎日楽しく働いています!

倉式珈琲店 木更津店

アルバイト 1年半

Mさん

お客様と心の距離を近づける接客を通して、大きく成長できたと実感しています
喫茶店の落ち着いた雰囲気の中で接客をしてみたかったのが、倉式珈琲店の求人へ応募した理由です。ゆっくりくつろげる店内の雰囲気と接客へのこだわりに魅かれて、迷わず倉式珈琲店のアルバイトを選びました。倉式珈琲店では、お客様に最高のひとときを過ごしていただくため、お客様をよく観察することが大切だと考えています。倉式珈琲店では毎日お客様との対話が盛んに行われており、私はお客様が何を求めているのか察知して、ご要望にすぐに応えられる気配りを心がけています。
また、お客様のお声をよく聴き、求めていらっしゃるメニューを提案します。心の距離が近い対話ができると、お客様の好みがよくわかり、満足していただけるものを提案できます。倉式珈琲店には、サイフォン珈琲を楽しみたい落ち着いたお客様が多いので、接客はしやすいですね。お客様とコーヒーの話で盛り上がることもあり、そんな交流が楽しいです。最近は倉式珈琲店でのアルバイトを通して自分が大きく成長できたと実感しています。
また、店舗で行っている「一番輝いていたスタッフの名前を教えて下さい」というお客様へのアンケートで、自分の名前を書いていただいくと、心から嬉しくて励みになります。倉式珈琲店でアルバイトをして良かったと思いますし、もっとお客様の笑顔のために頑張ろうと思えます。倉式珈琲店では、お客様との交流を楽しめる、最高の接客をすることができます。

倉式珈琲店 綾川店

アルバイト 1年6ヶ月

Yさん

倉式珈琲店では、楽しみながらコーヒー・接客・調理の全てのスキルが身に付きます
将来自分の飲食店を持つために、コーヒーとスタッフへの指導を学べる喫茶店の求人を探していました。そのとき目にとまったのが、倉式珈琲店のアルバイトです。“サイフォン珈琲を学べること”“教育制度が充実していること”が、求人へ応募する決め手となりました。現在は店長として、接客や調理の他に、スタッフへの教育や店舗運営も行っています。
倉式珈琲店はアルバイトスタッフへの新人研修が充実しており、未経験でも安心してスタートできる内容です。フルサービスの喫茶店なので、アルバイトスタッフはホールでの接客やキッチンでの調理など全ての作業を行います。そのため、研修ではトレーニング項目をマンツーマンでじっくり丁寧に指導。その後は徐々に実践を通して教えていきます。ホール業務は接客マナーをイチから学び、調理は作成マニュアルに沿って調理をするので、料理をしたことがない方でも簡単に作れます。アルバイトスタッフが、これまでできなかった作業を「店長、できるようになりました!」と報告してくれると嬉しいですね。アルバイトスタッフが成長して、笑顔が増えていくのを見ることが何よりの楽しみです。仕事を教えながら自分が成長させてもらっています! それに、サイフォン珈琲・接客・調理の全ての作業ができるようになる仕事ってすごいと思いませんか? 倉式珈琲店でしたら、将来役立つオールマイティーなスキルを身に付けることができますよ!

倉式珈琲店 広島本通店

正社員 2年

Iさん

サイフォン珈琲の奥深さを知れば知るほど、仕事が楽しくて仕方がありません
サイフォン珈琲を淹れるお店で働きたくて求人を探していたときに、本格コーヒーにこだわった倉式珈琲店の正社員求人情報を見つけました。サンマルクホールディングスの充実した福利厚生と、社員として安定して働けることも魅力でした。新人研修は1ヶ月間、本社に併設された研修用模擬店舗で、実務に近いレベルでの接客・キッチン業務を学べたので、未経験者でもすんなりとスキルが身に付けられる内容でした。
倉式珈琲店では、本格コーヒーについてイチから学べるので、コーヒーに詳しくない方でも安心してスタートできます。アルバイトスタッフも、研修で扱っているコーヒー豆全種類を試飲して味を覚え、きちんと豆の特徴を説明できるように勉強します。サイフォン珈琲は難しいように見えますが、淹れ方を覚えれば入ったばかりのアルバイトスタッフでも美味しく淹れられるんですよ。倉式珈琲店の決まった味はありますが、自分の工夫次第でより香りが引き立つコーヒーを淹れられます。例えば粉の受け具合がきれいに混ざっていると、より味のバランスがとれたコーヒーになります。そんなサイフォン珈琲の奥深さを知れば知るほど、楽しくて仕方がありません。
楽しいといえば、お客様との交流も楽しいです! 来店される度に私にお声をかけてくださったり、自分が淹れたコーヒーを「すごく美味しかったよ」と言ってもらえると、この仕事をしていて本当に良かったと思いますね。

おいしい珈琲と心安らぐ空間、それが倉式珈琲店

倉式珈琲店とは?
倉式珈琲店は、世界中から厳選されたコーヒー豆を、サイフォンによる一杯仕立てでお客様に楽しんでいただく、本格的な珈琲店です。お店の名前、倉式珈琲店の文字には、私たちのコーヒーへのこだわりが込められています。「倉」の字には、倉式珈琲店で使用するコーヒー豆の味をまろやかにするために“倉”で寝かして熟成させているという意味を。「式」の字には、コーヒー豆本来の味と個性を味わうために焙煎を短い時間で行っており、その短時間焙煎方式の“式“を込めています。そして「倉式」は、店内の内装が本社のある岡山県の“倉敷“の街並みをイメージしており、どこか懐かしいレトロで落ち着いた和モダンの喫茶店ということを表しています。本当に美味しいコーヒーをお届けしたい気持ちを表している店名です。また、コーヒー以外のメニューも充実しており、和テイストを意識したスイーツや、パフェ・ソフト・ダッチフレンチトースト・手作りサンドイッチなどのメニューをご用意。コーヒーの香り漂うオシャレな当店では、ゆっくりと心からくつろいでいただけます。
サイフォン珈琲のこだわり
倉式珈琲店のサイフォン珈琲には、他とは違うこだわりがあります。コーヒー豆は通常よりかなり細かく挽き、短い時間で抽出します。抽出時間が短いため通常より多くの粉を使用しており、そのため香りが逃げずに、高い香りとコクのある深い味わいのコーヒーを楽しめます。倉式珈琲店では、酸味、苦味、焼き方、甘味など、どのタイプのコーヒーも提供できるように、世界中から厳選した、最高レベルのコーヒー豆9種類を揃えています。そして、コーヒー豆の本来の味と個性と味を引き出すため、サイフォンにこだわって淹れているのです。サイフォン珈琲は手間も時間もかかり、器具は割れやすく、空焚きをしてしまう危険性も。こんなリスクがあっても倉式珈琲店がサイフォン珈琲にこだわるのは、やはりお客様に美味しいコーヒーを楽しんでいただきたいため。倉式珈琲店はお客様の笑顔のために、今後もサイフォンによる一杯立てで楽しめる最高のコーヒーを淹れ続けます。

登録制度のご案内

「倉式珈琲店○○店で働きたいけど、求人がない」「今すぐには働けないけれど、半年後には時間ができるから、そのときには倉式珈琲店で働きたい」「倉式珈琲店の求人情報をメールで受け取りたい。近所のお店で求人があれば働きたい!」…そんな想いをお持ちの方のために、株式会社倉式珈琲では「キャリア登録制度」をご用意しております。あなたの情報をご登録いただくことで、株式会社倉式珈琲から新着求人情報をメールでご案内する仕組みです。ぜひご活用ください。

登録制度のしくみ

登録のメリット

  • 忙しくて時間がない場合でも最初に登録するだけで、1年間キャリアを慎重に検討させて頂きます。
  • 特定の業種に限定することなく登録できますので、今までにないチャレンジの場が見つかる可能性があります。

注意事項

  • ご登録されたすべての方に選考をお約束するものではありません。
  • 現時点で「すぐに倉式珈琲店で働きたい」という方は、現在募集している倉式珈琲店各求人よりエントリーをお願いします。
  • 登録制度の有効期限は、ご登録から1年間とさせていただきます。
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